Plancha gaz 2 brûleurs Tradition Inox 60 - 60 x 58 cm - 6 kW

Plancha gaz 2 brûleurs Tradition Inox 60 - 60 x 58 cm - 6 kW

Réf : 531422010701

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Description

La gamme Tradition

Tradition Inox, c'est une plancha gaz innovante, robuste et performante, à l'allure moderne. La plaque en fonte émaillée 7 mm est montée sur un bâti en acier thermolaqué noir.Un récupérateur de graisse est installé devant la plancha, il est facilement accessible. Il permet de nettoyer facilement la plancha, que ce soit entre les cuissons ou en fin de cuisson.La plancha Tradition Inox est muni de l'allumage Piezo, système simple et rapide : la plancha s'allume en un instant.Elle monte rapidement en température et permet une cuisson idéale de tous aliments : viandes, poissons, légumes, fruits, etc.

Dimensions de la plancha Tradition Inox 60

La plancha à gaz Tradition Inox 60 mesure 62 x 58 x 24 cm.Elle possède une surface de cuisson de 54 x 38 cm.Ces dimensions conviennent parfaitement pour 6 à 8 personnes, voire plus selon le type de plats cuisinés.

Caractéristiques techniques

La plancha à gaz Tradition Inox 60 fonctionne au gaz butane ou propane. Elle a une consommation de gaz de l'ordre de 436 g/h.Très puissante et performante, elle possède 2 brûleurs pour une puissance de 6 kW. La plage de température s'étale de 120° à 350°.Pour éviter les fuites de gaz, la plancha est dotée d'un thermocouple.

Eno, une plancha à gaz haut de gamme

Grâce à ses méthodes de fabrication exigeantes, les planchas ENO garantissent une saisie parfaite des aliments.La marque ENO bénéficie du label "Entreprise du Patrimoine vivant", attestant son savoir-faire centenaire dans le domaine de l'émaillage qui demande des compétences complexes.Spécialiste de l'émaillage, les planchas Eno possèdent une plaque en fonte 7 mm, revêtue d'un émail multicouche lisse. Les aliments ne collent pas et le nettoyage est facilité.Les brûleurs, précieusement choisis, donnent une répartition de la chaleur idéale, pour une cuisson à point.

Entretien et nettoyage de la plancha

Pour enchaîner les cuissons

  • Chauffer la plaque au maximum.
  • Gratter avec une boule inox afin de retirer les résidus.
  • Essuyer avec un chiffon sec.
  • La plancha est prête pour une autre cuisson.

En fin de cuisson

  • Déglacer la plancha avec de l'eau ou du vinaigre.
  • Gratter la plaque avec la spatule. Renouveler l'opération jusqu'à ce que l'eau soit claire.
  • Laisser refroidir et appliquer un nettoyant pour plancha avec une boule inox.
  • Essuyer avec une éponge humide

Made in France !

Les planchas Eno sont fabriquée en France, dans les Deux-Sèvres. Elles bénéficient d'une fabrication authentique alliée à un savoir-faire centenaire.Les planchas Eno sont labellisées "Origine France Garantie" depuis Novembre 2011.

Garantie

La plaque en fonte émaillée et les brûleurs bénéficient d'une garantie de 10 ans. Les autres composants bénéficient d'une garantie de 2 ans.

Caractéristiques

Marque ENO
Poids 29 kg
Modèle Tradition Inox
Convient pour 6 à 8 personnes
Alimentation Gaz
Utilisation Extérieur
Surface de cuisson 54 x 38 cm
Récupérateur de graisses Oui
Installation A poser
Consommation de gaz 436 g/h
Nombre de brûleurs 2

Questions / Réponses

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