Récolté dans l’un des jardins les plus célèbres du Sri Lanka, voici un thé noir du matin, puissant et corsé aux notes presque chocolatées.
Notes de dégustation
Liqueur
Couleur : très beau cuivré brillant.
Texture en bouche : astringence en fond de bouche mais peu persistante.
Saveur : amertume légère.
Arômes : boisé (brindille), fruité (pomme et agrume) ainsi que quelques notes miellées et florales.
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 90°C.
Préparer ce thé latte:
Infuser 8 g dans un mélange de 25 cl d’eau à 90°C et de 25 cl de lait chaud (animal ou végétal) pendant 5 min. Faire mousser à l'aide du fouet électrique.
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4.7 /5
Calculé à partir de 289 avis client(s)
Martine H.
publié le 09/05/2024
suite à une commande du 21/04/2024
5/5
Des thés noirs parfaitement sélectionnés qui me réveillent le matin.
Geneviève F.
publié le 30/04/2024
suite à une commande du 18/04/2024
5/5
Doux et tonique
Gisèle B.
publié le 30/04/2024
suite à une commande du 18/04/2024
4/5
Bien
JEAN MARC G.
publié le 30/04/2024
suite à une commande du 16/04/2024
3/5
thé passe partout en sachets mousseline pour faciliter l'utilisation dans l'après midi avec les petits gateaux.. Pas décevant du tout, ce n'est simplament pas un grand thé.
Réponse de
JEAN MARC G.
le 29/04/2024
Bonjour Alex Avec le St James en sachets mousselines je savais ou j'allais.Je garde toujours quelques bonnes boites de vos sachets parce que c'est pratique. Sinon c'est en vrac pour les cas sérieux : en ce moment par exemple 15 sortes différentes et toutes du Palais des thés.
Réponse de
palaisdesthes.com
le 27/04/2024
Bonjour, merci pour votre avis sur notre thé Saint James O.P.Dans l'optique où vous rechercheriez un thé noir plus qualitatif et rare pour améliorer vos pauses de l'après-midi, nous vous recommanderons de consulter notre Théothèque extensive de Grands Crus en thés noirs : https://www.palaisdesthes.com/fr/grands-crus/couleur/noir/Bien à vous, Alex.
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