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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : -
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité, Floral, Epicé
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • poissons grillés
  • Coquillages
  • Charcuteries fines
  • Fromage de chèvre.
  • blanquette de veau
  • saumon
  • aiguillettes de poulet
  • Feuilleté aux morilles
  • Crottin de Chavignol
  • Thon
Verre à utiliser pour ce vin

Chermette - Beaujolais Blanc Chardonnay - Collonges - 2020
Vin BEAUJOLAIS Blanc

Expédition sous 8 jours ouvrés
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Le domaine Vissoux nous propose ici un Beaujolais du millésime 2020 très agréable. Un vin blanc  idéal pour découvrir le cépage chardonnay .

Composition et terroir :

Cette cuvée provient de 3 différents terroirs: l’un granitique donne de la finesse, l’autre est argilo siliceux, et le troisième est argilo calcaire ce qui apporte de la profondeur à ce Beaujolais. Culture raisonnée et vendanges manuelles sont des caractéristiques du domaine Vissoux. L’élevage est réalisé en cuve inox.

Cépage :

Chardonnay pour ce vin blanc.

Aspect visuel :

Ce vin blanc du millésime 2019 a une belle robe brillante de couleur or.

Caractéristiques olfactives :

Le nez est riche sur des notes de fruits exotiques et de fleurs blanches au second nez.

Attributs gustatifs : 

En bouche ce Beaujolais du domaine Vissoux du millésime 2020, est croquant, gourmand et tout en fraîcheur.

Domaine :Chermette
Appellation : Black friday
Couleur :Blanc
Année de garde :2 A 4 ANS
NOTATION LES CAVES
4.51
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Quelques avis sur Chermette Beaujolais Blanc Chardonnay - Collonges :
Encore un excellent vin du domaine Chermette. Ce beaujolais blanc est sur le fruit exotique et tout en fraîcheur. Un vrai plaisir.
Quel plaisir ce Beaujolais blanc,très équilibré entre le fuité et le floral avec une touche minéral.
Un beaujolais blanc du domaine Chermette que j'ai adoré pour ca fraicheur et son équilibre, je le recommande vivement.
Une cuvée que je viens de découvrir et que je recommande ! Fruité, floral avec une petite persistance. Un très bon beaujolais blanc.
Belle petite cuvée de Beaujolais blanc sur le fruit exotique, je la conseille !
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Le domaine : Chermette

    Les terroirs du Beaujolais sublimés !

    Aves des vins travaillés habilement, Pierre-Marie Chermette a contribué à redorer l’image des appellations du Beaujolais.

    Installés à Saint-Vérand, au cœur des Pierres Dorées, Martine et Pierre-Marie Chermette produisent des crus du Beaujolais – Brouilly, Fleurie et Moulin à Vent – ainsi que des beaujolais rouges, blancs...

En savoir plus sur Chermette

Ils en parlent :
  • Rvf : 14,5 / 20 EtoileEtoile
  • Parker : 88 / 100
  • Bettane et Desseauve : 13,5 / 20
  • Bourgogne aujourd'hui : 17,5 / 20
  • Wine Spectator : 84 / 100
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Beaujolais
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